Chicken Nanban ist ein Gericht, das in der Präfektur Miyazaki auf der südlichen Insel Kyūshū gegen 1950 entstanden ist.Steht im Grunde für frittiertes Huhn, serviert mit einer Tartar-Sauce. Wir wünschen gutes Gelingen und Itadakimasu. Unsere Rezeptvariante für Chicken Nanban (チキン南蛮) Vorbereitungszeit sind circa 20 Minuten Die Kochzeit für 2 Portionen sind circa 5 Minuten ZUTATEN Huhn 250-300 g Huhn (Brust/ Keule) 1/2 TL Salz & Pfeffer 2 EL Mirin 1 EL Sake 3 EL Tempura (Alternative: Mais-/Kartoffelstärke) 1 Ei Nanban-Sauce 2 EL Zucker 5 EL milder Reisessig (Mizkan) 4 EL Soja-Sauce 1 Chili-Schote Sauce-Tartar ANLEITUNGEN Huhn Nanban-Sauce Sauce-Tartar HINWEISE/ TIPPS Beilagen nach Belieben: Salat/ Gemüse Ideal hierzu passen Reis mit Frühlingszwiebeln und…